２月のメニューをお知らせいたします。

■STEP 1
　２３日（木）　　　　　　　　１８時半から
　２４日（水）　　　　　　　　１２時から
Orecchiette alla Pugliese
菜の花のパスタ
Polpettine ai pepperoni rossi
イタリアンハンバーグ
Budino al cioccolato
チョコプリン

■STEP 6
　　４日（金）　　　　　　　　１２時から
　１６日（水）　　　　　　　　１８時半から
Sugo con involtini di carne
肉巻き入りのトマトソース
Cotolette di verdure
野菜のカツレツ
Baci al caffe e all arancia
バーチ

■SPECIALE１
　１０（木）・１６（水）　１２時から
　２８（月）　　　　　　　１８時半から
Risotto di mimosa
ミモザのリゾット
Pasticcio di funghi e besciamella in crosta di patate
ナポリ風のインボルティーニ
Torta stracciatella
ストラッチェテッラケーキ

■SPECIALE ３
　９（水）・２５（金）　　１２時から
Paccheri ai carciofi, alla carbonara
アーティチョークのカルボナーラ
Pallotte caico e ovo
チーズと卵のポルペッテ
Bugie ripiene
ブジエ・リピエーネ

■SPECIALE ６
　１８（金）・２３（水）　１２時から
　１８（金）・２１（月）　１８時半から
Malloreddus alla campidanese
カンピダネーセ風のマッロレッドゥス
Frittata all ardeatina
アルデアティナ風のオムレツ
Budino di Clementine e panna
みかんと生クリームのプリン

★1・2・3 月のカレンダー★

２０２２年１月　料理教室.pdf