2009.06.19
夏の特別企画
暑い夏に、ひんやり美味しい
イタリアのジェラートを作りましょう!
デロンギのジェラードマシーン/IC4000SHQを使って2種類のデザートを作ります。今回は特別に一緒に手作りのリモンチェッロ(リキュール)も作ります♪
場所 :代官山 デロンギーズ
日時 : 7月6日 (月 ) 19時~21時半
8月14日 (金 ) 12時~14時半
イタリア人アドリアーナが教える本場のイタリア家庭料理

2009.06.19
暑い夏に、ひんやり美味しい
イタリアのジェラートを作りましょう!
デロンギのジェラードマシーン/IC4000SHQを使って2種類のデザートを作ります。今回は特別に一緒に手作りのリモンチェッロ(リキュール)も作ります♪
場所 :代官山 デロンギーズ
日時 : 7月6日 (月 ) 19時~21時半
8月14日 (金 ) 12時~14時半
2009.05.15
STEP 1
★ Salsa ai peperoni パプリカソースのパスタ
★ Peperoni ripieni パプリカの肉詰め
★ Torta all'ananas パイナップルケーキ
STEP 2
★ Pasta con ricotta e rucola フレッシュトマトとリコッタチーズのパスタ
★ Polpettone ゴージャスハンバーグ
★ Girella alle fragole イチゴのロールケーキ
※体験レッスンはカレンダーの受講日と同じ日時にあります。
(クラスの空き状況によって参加できない日があるのでご了承下さい)
2009.04.27
イタリアでは、特別な日に特別な人の為に、手打ちパスタを作る習慣があります。皆さんも、大切な人のために、心をこめた手打ちパスタを作ってみませんか?旬の野菜を使ったソースで、ちょぴりイタリアの文化にひたって舌鼓を打ちましょう!
場所 : 代官山 デロンギーズ
日時 : 5月18日(月) 19時~21時半
6月12日(金) 12時~14時半
2009.04.15
STEP 1
★ Pasta ai broccoli ブロッコリソースのパスタ
★ Frittata primavera 春のオムレッツ
★ Salame dolce サラメドルチェ
STEP 2
★ Salsa ai peperoni パプリカソースのパスタ
★ Caponata カポナータ
★ Torta allo yogurt e caffe ヨ ーグルトとコーヒーのケーキ
※体験レッスンはカレンダーの受講日と同じ日時にあります。
(クラスの空き状況によって参加できない日があるのでご了承下さい)
2009.03.24
STEP 1
★ Pasta al tonno e olive nere トマトとツナのパスタ
ブックオリーブ入り
★ Pollo alle mandorle アーモンドとチキンのレモン煮
★ Tiramisu ティラミス
STEP 2
★ Pizza ピッツァ
★ Panzarotti 揚げピッツァ
★ Bavarese alla pesca 桃のババロア
※体験レッスンはカレンダーの受講日と同じ日時にあります。
(クラスの空き状況によって参加できない日があるのでご了承下さい)
2009.02.25
イタリアではイースターの時に特別な料理が食卓にならびます。手軽に作れるものから手の込んだものまで様々な料理があります。中でも多いのが『春のはじまり~新たな命の誕生~』を意味する卵の料理です。皆さんで楽しく春を感じながら作ってみましょう!イースターのお菓子プレゼント付き♪
場所:代官山 デロンギーズ
日時:3月20日(金) 12時~14時半
4月6日(金) 19時~21時半
2009.01.07
「恋人達を祝う日」特別な日に、あなただけの手作りディナーを大切な人に作ってみませんか?
授業では「前菜」、「メイン」、「チョコレート」を作ります。さらに、チョコレートのプレゼント付き!
場所:代官山 デロンギーズ
日時: 1/30(金) 19時~21時半
2/13(金) 12時~14時半
2009.01.04
日程:1/10(土)
時間:12:00~15:00
場所:井の頭線「永福町」徒歩10分
★メニュー★
Pasta ai gamberi e piselli 海老とグリンピースソースのパスタ
Cosce di pollo ripiene 鶏肉と生ハムのハンバーグ包み
Crostata al limone レモンのタルト
Step1の基本的なメニューなので、料理が初めての方でも簡単に作れます!