2019.06.07
イタリア人アドリアーナが教える本場のイタリア家庭料理
La mia Italia イタリア家庭料理教室
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Buongiorno a tutti!! みなさんこんにちは!!
６月のメニューをお知らせいたします。
■STEP １
２０日（木） １２時から
１９日（水） １８時半から
Pasta con zucchine e pancetta
ズッキーニとベーコンのパスタ
Peperoni ripieni
パプリカの肉詰め
Torta all'ananas
パイナップルケーキ
■STEP ４
６日（木）・１４日（金） １２時から
１２日（水） １８時半から
Risotto piselli gamberi e zafferano
グリンピースと海老のサフランのリゾット
Pesce al sale
魚の塩釜焼
Cannoli siciliani
シテイリア風のカンノーリ
■STEP ７
１２日（水）・１３日（木） １２時から
１７日（月） １８時半から
Spaghetti con peperoni e salsa di olive e tonno
ブラックオリーブとツナのスパゲッティのパプリカ和え
Riccio di polpettone con spinaci e formaggio
ほうれん草とチーズ入り豚肉のハリネズミ
Cassatelle alla ricotta
リコッタチーズのカッサテッレ
■STEP ９
５日（水）・２８日（金） １２時から
５日（水） １８時半から
Pasta con colatura e pinoli
コラトゥーラと松のみのパスタ
Filetti di tonno ai semi di papavero
ケシの種のマグロ料理
Cassatine alla ricotta
リコッタチーズのカッサティーネ
■SPECIALE ３
１９日（水）・２１日（金） １２時から
１０日（月）・２１日（金） １８時半から
Focaccia in padellla
簡単フォカッチャ
Parmigiana bianca di verdure e parmigiano
野菜とパルミジャーノの白いパルミジャーナ
Tartellette al pistacchio, crema al formaggio e fragole
イチゴとクリームチーズのピスタッチョ・タルテッレッテ
※「渋谷スタジオ」のレッスン日です。「永福校」のレッスン日はお問い合わせください。
2019.05.06
５月のメニューのお知らせ！★STEP1.4.7.9 SPECIALE3★
Buongiorno a tutti!! みなさんこんにちは!!
５月のメニューをお知らせいたします。
■STEP １
３０日（木） １２時から
２９日（水） １８時半から
Pasta ai broccoli
ブロッコリソースのパスタ
Frittata primavera
春のオムレッツ
Salame dolce
サラメドルチェ
■STEP ４
１７日（金）・２３日（木） １２時から
２２日（水） １８時半から
Pasta fresca al sugo di carne
スペアリブ入りトマトソースの手打ちパスタ
Uova al forno con verdure
野菜と卵のオーブン焼
Plum cake alle fragole
イチゴのケーキ
■STEP ７
１６日（木）・２２日（水） １２時から
２７日（月） １８時半から
Tagliatelle con pancetta e asparagi
パンチェッタとアスパラのタッリャテッレ
Spada con peperoni
パプリカ和えのメカジキ
Pasticcini alle mandorle
アーモンドのビスケット
■STEP ９
１５日（水）・３１日（金） １２時から
１５日（水） １８時半から
Risotto alle fragole
イチゴのリゾット
Insalata russa
ロシア風サラダ
Girella al cioccolato e fragole
チョコレートとイチゴのロールケーキ
■SPECIALE ３
２４日（金）・２９日（水） １２時から
２０日（月）・２４日（金） １８時半から
Lasagne al pane carasau
パネ・カラサウのラザニア
Frittata di albumi con proscutto e pomodorini
ハムとミニトマトの白いオムレッツ
Cassata siciliana al forno
オーブン焼きのカッサータ
※「渋谷スタジオ」のレッスン日です。「永福校」のレッスン日はお問い合わせください。
2019.04.09
４月のメニューのお知らせ！★STEP1.4.7.9 SPECIALE3★
Buongiorno a tutti!! みなさんこんにちは!!
４月のメニューをお知らせいたします。
■STEP １
１８日（木） １２時から
１７日（水） １８時半から
Pasta al tonno e olive nere
ツナとブラックオリーブのトマトソース
Pollo alle mandorle
アーモンドとチキンのレモン煮
Tiramisu
ティラミス
■STEP ４
５日（金）・１１日（木） １２時から
１０日（水） １８時半から
Tagliatelle al radicchio
トレヴィーゾソースのタリアテッレ
Cotolette di pollo
チキンのカツレツ
Spirale bicolore
うずまきのビスケット
■STEP ７
４「日（木）・１０日（水） １２時から
１５日（月） １８時半から
Conchiglioni ripieni alla ricotta
コンキリオーニのリコッタ詰め
Straccetti gustosi di manzo ai porri
野菜と牛肉のストラッチェッティ
Sfogliatelle
スフォリアテッレ
■STEP ９
３日（水）・１９日（金） １２時から
３日（水） １８時半から
Paccheri alla sorrentina
ソレント風もパッケリ
Polpettine al sugo
ミートボールのトマト煮込み
Parfait al miele
蜂蜜のパフェ
■SPECIALE ３
１２日（金）・１７日（水） １２時から
８日（月）・１２日（金） １８時半から
Riso venere con gamberetti e asparagi
アスパラと海老のヴィーナスのリゾット
Cotoletta alla bolognese
ボローニャ風のカッツレッツ
Torta cioccolattinoチョッコラッティーノケーキ
※「渋谷スタジオ」のレッスン日です。「永福校」のレッスン日はお問い合わせください。
2019.02.26
３月のメニューのお知らせ！★STEP1.4.7.9 SPECIALE3★
Buongiorno a tutti!! みなさんこんにちは!!
３月のメニューをお知らせいたします。
■STEP １
１４日（木） １２時から
２０日（水） １８時半から
Carbonara
カルボナーラ
Pollo con zucchine e vino bianco
ズッキーニとチキンの白ワイン煮
Torta di riso
ライスケーキ
■STEP ４
１日（金） １２時から
１３日（水） １８時半から
Pasta ceci e salvia
ヒヨコマメとセージのパスタ
Frittata con la salsiccia
ソーセージのオムレツ
Pastiera di grano
麦のタルト
■STEP ７
７日（木）・１３日（水） １２時から
１８日（月） １８時半から
Farfalle con asparagi e gamberi
アスパラと海老ソースのファルファッレ
Baba rustico
ババ ルスティコ
Crostata di mimosa
ミモザのタルト
■STEP ９
６日（水）・１５日（金） １２時から
６日（水） １８時半から
Casatiello
カサティエッロ
Peperonata
ペペロナータ
Zeppole di San Giuseppe
聖ヨゼフのゼッポレ
■SPECIALE ３
※８日１２時は、２２日（金）12時に変更となりました。
カレンダーに反映されておりません、ご注意ください。
２０日（水）・２２日（金） １２時から
４日（月）・１５日（金） １８時半から
Pasta al pesto di tonno
ツーナペストのパスタ
Rustico alla ricotta e asparagi
アスパラとリコッタのルスティコ
Zeppole di San Giuseppe al forno
ゼッポレ・ディ・サンジュセッペ
※「渋谷スタジオ」のレッスン日です。「永福校」のレッスン日はお問い合わせください。
2019.01.13
２月のメニューのお知らせ！★STEP1.4.7.9 SPECIALE3★
Buongiorno a tutti!! みなさんこんにちは!!
２月のメニューをお知らせいたします。
■STEP １
２８日（木） １２時から
２７日（水） １８時半から
Orecchiette alla Pugliese
菜の花のパスタ
Polpettine ai peperoni rossi
イタリアンハンバーグ
Budino al cioccolato
チョコプリン
■STEP ４
８日（金）・２１日（木） １２時から
２０日（水） １８時半から
Spaghetti ai granchi
かにのスパゲッティ
Bocconcini di maiale e peperoni
豚肉のパプリカ和え
Cantucci
カントゥッチ
■STEP ７
１４日（木）・２0日（水） １２時から
２５日（月） １８時半から
Cannelloni broccoli e scamorza
ブロッコリとスカモルツァチーズのカンネッローニ
Involtini di maiale
チーズの豚肉巻き
Dolce cremoso
プチ生チョコケーキ
■STEP ９
１３日（水）・２２日（金） １２時から
１３日（水） １８時半から
Linguine alla colatura di alici
コラトウラソースのリングイーネ
Polpette di tonno
マグロノアゲ団子
Chiacchiere
キアッキエレ（嘘）
■SPECIALE ３
１５日（金）・２７日（水） １２時から
１５日（金）・１８日（月） １８時半から
Paccheri ai carciofi, alla carbonara
アーティチョークのカルボナーラ
Pallotte cacio e ovo
チーズと卵のポルペッテ
Bugie ripiene
ブジエ・リピエーネ
※「渋谷スタジオ」のレッスン日です。「永福校」のレッスン日はお問い合わせください。
2019.01.11
１月のメニューのお知らせ！★STEP1.4.7.9 SPECIALE3★
Buongiorno a tutti!! みなさんこんにちは!!
１月のメニューをお知らせいたします。
■STEP １
２４日（木） １２時から
２３日（水） １８時半から
Pasta ai gamberi e piselli
海老とグリンピースソースのパスタ
Cosce di pollo ripiene
鶏肉と生ハムのハンバーグ包み
Crostata al limone
レモンのタルト
■STEP ４
１１日（金） １２時から
１６日（水） １８時半から
Farfalle alla ricotta
リコッタチーズのパスタ
Arrosto in salsa di noci
くるみソースの牛肉
Biscotti al cioccolato e mandorle
チョコレートとアーモンドのビスケット
■STEP ７
１７日（木） １２時から
２８日（月） １８時半から
Pizza di spaghetti al pomodoro
スパゲッティのピッツア
Rustico ai carciofi
アーティチョークのパイ
Torta di mele soffice
フアフアりんごケーキ
■STEP ９
１６日（水）・２５日（金） １２時から
１１日（金） １８時半から
Pasta con patate e fagioli
白花豆とジャガイモのパスタ
Polpettone morbido con prosciutto
ハム入りのフワフワミートローフ
Dolce di riso soffiato
リソソッフィアートのドルチェ
■SPECIALE ３
１８日（金）・３０日（水） １２時から
１８日（金）・２１日（月） １８時半から
Fregola alle vongole e ceci
アサリとひよこ豆のフレーゴラ
Cotoletta al pistacchio
ピスタッチョのカッツレッツ
Mini Sacher Bianca alle mandorle
アーモンドの白いザッハ・ケーキ
※「渋谷スタジオ」のレッスン日です。「永福校」のレッスン日はお問い合わせください。
2018.11.24
★第12回TOMBOLAディナーのお知らせ★
Buongiorno！
毎年恒例の人気イベント、TOMBOLA（トンボラ）ディナーを今年も開催いたします！
TOMBOLAとはイタリア式ビンゴゲームのこと。
毎年クリスマスシーズンになると、イタリア各地で楽しまれます。
なかでもナポリのルールはちょっと特別、、
ゲームはゲームでも、特別な意味をもったゲームなんです。
遊びながら、イタリア・ナポリ式トンボラの魅力をぜひ体感してください♪
ビンゴのあとは、ディナータイム！
イタリア語でCENONEチェノーネと呼ばれる豪華な特別ディナーです。
前菜、スープ、パスタ、メインと付け合せにデザート。すべてアドリアーナの手作りです。
毎年参加の皆さまはもちろん、はじめての方もご参加お待ちしております♪
◆日時： １２月１５日(土)１７：００〜２１：００
１２月１９日(木)１８：３０～２１：３０
※ 約３時間。最初の１時間はビンゴゲーム、その後にディナーです。
◆定員：それぞれ２０名
（la mia italia の生徒以外の方も誰でも参加できます！）
◆場所：渋谷スタジオ
◆参加費：￥８０００ +ソフトドリンク ￥５００
+ワイン ￥１０００
◆ビンゴの景品について：
１等は、デロンギ製品！
２等以下もBarilla のパスタ１年分、ワイン、パネットーネ、ピザ券、ヴェストリのチョコレート、オリーブオイルなど、豪華景品がたくさん！
必ずみんなに何かが当たります！
とても人気のイベントのため、ご参加なさりたい方はお早めのお申込みをお願いいたします！
お問い合わせ・ご予約はアドリアーナまで
lamiaitalia1210@yahoo.co.jp
2018.11.22
１２月のメニューのお知らせ！★STEP1.4.6.8 SPECIALE3★
Buongiorno a tutti!! みなさんこんにちは!!
１１月のメニューをお知らせいたします。
■STEP １
２０日（木） １２時から
１９日（水） １８時半から
Spaghetti alle melanzane
なすのスパゲッティ
Baccala con patate al forno
鱈とジャガイモのオ-ブン焼き
Girella di noci e marmellata
くるみとジャムのぐるぐるケーキ
■STEP ４
１３日（木） １２時から
１２日（水） １８時半から
Lenticchie e zampone
レンズマメのザンポーネ
Vesuvio
ヴェズーヴィオ火山
Guanti
グアンティ
■STEP ６
６日（木） １２時から
１７日（月） １８時半から
Cannelloni
カンネッローニ
Cavolfiore gratinato
カリフラーワのグラタン
Roccoco
ロッココ
■STEP ８
５日（水）・１４日（金） １２時から
５日（水） １８時半から
Penne gustose
タラとパプリカのパスタ
Anguilla in umido
トマト煮込みのうなぎ
Torta di rose con miele
蜂蜜の薔薇のケーキ
■SPECIALE ３
７日（金）・１９日（水） １２時から
３日（月）・１４日（金） １８時半から
Paccheri ripieni con salsiccia e funghi
ソーセージとキノコのパッケリ
Medaglioni di salmone al pepe verde
グリンコショウソースのサーモンのメダリォーニ
Pasta di mandorle
パスタ・ディ・マンドルレ
※「渋谷スタジオ」のレッスン日です。「永福校」のレッスン日はお問い合わせください。
