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野菜のコンソメ&野菜のピクルス(ジャルティニェーラ)

今回は旬の野菜をたっぷり使って、コンソメとジャルティニェーラを作ります。


●DADO(自家製の野菜コンソメ)
生野菜のみで作る自然な野菜コンソメ。半年間保存でき、冷凍での保存も可能です。
リゾット、ミネストローネ、煮込み料理、離乳食、などに活用いただけます。


●GIARDINIERA(野菜のジャルティニェーラ)
生野菜のピクルス。夏料理にお勧めです。ライスサラダ、冷製パスタ、サンドイッチ、
などに活用いただけます。


野菜コンソメ&野菜ピクルスは
お持ち帰りいただけます。


自家製のコンソメとジャルティニェーラを
使用して、お料理を3品お作りいたします。


日時:5月24日(日)・30日(土) 12時から
    5月27日(水)         19時から

定員:12人

参加費:¥8,000

場所:渋谷スタジオ


チラシはこちら!


皆様のご参加をおまちしております!


お問い合わせ、ご予約は

e-mail: lamiaitalia1210@yahoo.co.jp

アドリアーナまで

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