La mia Italia 通信

最新の記事

カテゴリー

月別の記事

La mia Italia 通信 Informazioni

4月のメニューのお知らせ!★STEP1.3.6.8 SPECIALE2★

Buongiorno a tutti!! みなさんこんにちは!!


4月のメニューをお知らせいたします。


■STEP 1
26日(木)        12時から
25日(水)        18時半から

Pasta al tonno e olive nere
トマトとツナのパスタブックオリーブ入り
Pollo alle mandorle
アーモンドとチキンのレモン煮
Tiramisu
ティラミス


■STEP 3
 6日(金)・19日(木) 12時から
18日(水)        18時半から
Crepes al forno
リコッタチーズのクレープ
Saltinbocca
サルティンボッカ
Craffe揚げドーナツ


■STEP 6
 5日(木)・18日(水) 12時から
16日(月)        18時半から
Crepes gratinate con radicchio
トレビスのクレープのグラタン
Polpettine di melanzane
茄子のハンバーグ 
Torta al cocco
ココナツケーキ


■STEP 8
11日(水)・17日(金)  12時から
Gnocchetti al sugo
手打ちのニョッケッティ
Parmigiana al pesce spada
メカジキのパルミジャーナ
Dolcetti alle mandorle
アーモンドのドルチェッテイ


■SPECIALE 2
20日(金)・25日(水) 12時から
 9日(月)・20日(金) 18時半から
Pasta ai cetrioli e pomodorini
キュウリとミニトマトのパスタ
Manzo in salsa di pomodoro
トマトソースで煮込んだ牛肉
Torta magica
トルタ・マージカ(魔法のケーキ)


※「渋谷スタジオ」のレッスン日です。「永福校」のレッスン日はお問い合わせください。


★4月5月6月のカレンダーはこちら★

お味噌&塩麹の教室

お味噌が大好きなアドリアーナ先生が、パスタマシーンを使って、
手作り味噌を作る研究に成功し、毎年1回作るようになりました。
今回は、昨年アドリアーナ先生が作ったお味噌と塩麹を使って


★アドリアーナ先生オリジナル★
眼から鱗! 驚きの簡単レシピイタリアン!
お味噌又は麹使った前菜・パスタ・肉・付け合わせ 4品を
みなさんと一緒に作ります。試食会もお楽しみに!


試行錯誤を重ねて、お味噌のオリジナルレシピを考えました。
大豆、塩、糀を使って、美味しいお味噌と塩麹を作りましょう!

お味噌と塩麹を使ったイタリア料理のレシピもご紹介します。

当日作ったお味噌と塩麹はお持ち帰りできます!


日時:4月7日(土)12時~15時半


参加費:¥8,000


定員:15名


場所:渋谷スタジオ
★チラシはこちら★

生徒以外のお友達の参加も大歓迎です。
皆様のご参加をお待ちしております!


お問い合わせ・お申し込みはアドリアーナまで
e-mail:lamiaitalia1210@yahoo.co.jp

ページのトップへ