2015.09.26
【2015 新宿伊勢丹イタリア展】
今年もいよいよ来週から、新宿伊勢丹イタリア展が始まります!
今年は7月に「マツコの知らない世界」で放送された、
「La Fenice」 ラ・フェニーチェのフレッシュモッツァレラも販売します!
アドリアーナも現地にいますので、お友達とご一緒にぜひ、遊びに来てくださいね!
会場は、伊勢丹新宿店本館6階=催物場 C-6 になります。
お待ちしております!!!
イタリア人アドリアーナが教える本場のイタリア家庭料理
2015.09.26
今年もいよいよ来週から、新宿伊勢丹イタリア展が始まります!
今年は7月に「マツコの知らない世界」で放送された、
「La Fenice」 ラ・フェニーチェのフレッシュモッツァレラも販売します!
アドリアーナも現地にいますので、お友達とご一緒にぜひ、遊びに来てくださいね!
会場は、伊勢丹新宿店本館6階=催物場 C-6 になります。
お待ちしております!!!
2015.09.26
■Step 1
2日(金)・8日(木) 12時から
14日(水) 18時半から
Risotto ai funghi e asparagi
アスパラガスとキノコのリゾット
Salmone con piselli
サーモンのグリンピース添え
Crostata alla frutta
季節のフルーツタルト
■Step 3
14日(水)・15日(木) 12時から
19日(月) 18時半から
Farfalle alla zucca
カボチャのパスタ
Parmigiana con cotolette
なすとカツレツのパルミジャーナ
Castagnaccio
カスタニャッチョ
■Step 5
7日(水)・16日(金) 12時から
7日(水) 18時半から
Pasta al gorgonzola con salsa di zucca
カボチャとゴルゴンゾーラのパスタ
Pollo alle erbe
ハーブのチキン
Crostata di frutta con gelatina
秋のフルーツのタルト
■Step 8
9日(金)・21日(水) 12時から
5日(月)・9日(金) 18時半から
Spetzle al basilico con sugo fresco
トマトソースのスペツレ
Mozzarella in carrozza
モッツアレッラ・イン・カッロッツァ
Torta ai fichi
イチジクのケーキ
※「渋谷スタジオ」のレッスン日です。「永福校」のレッスン日はお問い合わせください。
2015.09.14
多くの方のリクエストにお応えして、年に一度のビッグイベント開催!
アドリアーナと一緒に行くイタリア アグリツーリズモ体験ツアー・9日間の旅!
イタリア料理研修旅行 シチリアに行ってみませんか?
南イタリアユネスコの文化遺産へ一緒に旅しましょう!!
・専用バスで移動(パレルモ・チェファル・トラパニ・エリチェ・サリナ・など)
・シチリア州の伝統的なワイン、オリーブオイル料理を楽しみます。
・アーモンド・チーズ・ツーナ・塩・パン・マルサラなどの工場を見学
・シチリア料理の講習会
・最後の一泊ローマ
・盛りだくさんの旅になるのは間違いない!
などなど、楽しいイベントが盛りだくさんの9日間の旅!
La mia Italiaの生徒さん以外の方もご参加頂けます。
ご家族やご友人の方々、皆様お誘い合わせの上ご参加ください!
日程は2015年10月24日(土)~11月1日(日)の9日間。
旅行内容について、詳しくは下記PDFをご覧下さい。
お問い合わせは lamiaitalia1210@yahoo.co.jp、又は 090-1267-6050 アドリアーナまで!
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今回急遽キャンセルが出たために、残りあと1名様となっております。
皆様のご連絡おまちしております。
2015.09.02
9月の特別料理教室は、皆様からのリクエストにお応えしまして!
パンチェッタ(生ベーコン)とキノコの瓶詰め(オリーブオイル漬け)です!!!
当日は手作りパンチェッタでパスタとキッシュを作り、ワインと一緒にいただきます。
パンチェッタキットとキノコの瓶詰め1瓶の、お土産もついています!
【日時】 9月26日(土) 12時から
【場所】 渋谷スタジオ
【定員】 各日 12名
【参加費】 8,000円 (お食事のワイン、お土産を含む)
お友達もお誘いあわせの上、ぜひご参加下さいませ!
お問い合わせ・ご予約はアドリアーナまでお願いいたします!
e-mail:lamiaitalia1210@yahoo.co.jp