2011.02.25
3月のメニューのお知らせ!★ STEP 1. 3. 4 ★
『3月のメニュー』
STEP 1
★ Carbonara
カルボナーラ
★ Pollo con zucchine e vino bianco
ズッキーニとチキンの白ワイン煮
★ Torta di riso
ライスケーキ
STEP 3
★ Spaghetti alle polpettine
ミートボウルのスパゲッティ
★ Frittata ai peperoni
パプリカのオムレツ
★ Crostata di riso al cioccolato
チョコレートのライスケーキ
STEP 4
★ Pasta ceci e salvia
ヒヨコマメとセージのパスタ
★ Frittata con la salsiccia
ソーセージのオムレツ
★ Pastiera di grano
麦のタルト
※体験レッスンはカレンダーの受講日と同じ日時にあります。
(クラスの空き状況によって参加できない日があるのでご了承下さい)
♦詳しいスケジュールは3月のカレンダーをご確認ください(^ー^)
2011.02.22
★3月の特別講座を3つお知らせいたします★
★特別講座:ADRIANA先生のお味噌教室★
今年もこの季節がやってきました!
お味噌が大好きなアドリアーナ先生が、パスタマシーンで手作り味噌を作る研究に成功し、毎年1回作るようになりました。
意外に簡単に作れる特製レシピも伝授致します!!
●レシピ 手作り味噌を使ったnewイタリアン!3品
・バーニャカウダ
・野菜のスープ
・豚肉の料理
●日時 3月27日(日) 12:00 ~14:30
17:00 ~19:30
●場所 渋谷スタジオ
●受講料 ¥7.000
●定員 各クラス10名まで
詳しくはこちらをクリック!
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★モハメド先生のイタリアのパン教室★
● 日時 3月25日(金)19:00 ~ 21:30
3月28日(月)14:00 ~ 16:30
● 場所 渋谷スタジオ
● 受講料 1回 6,000円
● 定員 10名まで(4名より開講)
● メニュー Piadina ピアヂーナ
ロマニャ州のパン
(特徴はオーブンではなくフライパンで焼くこと)
Pane Toscano トスカーナのパン
トスカーナ州のパン
(特徴は塩が入ってないこと)
詳しくはこちらをクリック!
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★中村先生のシルバージュエリー教室★
本物のシルバージュエリーをご自身で完成させ、第一作目の感動をお楽しみ下さい。
● 日程 2回で1作品を仕上げます。
3月3日(木)
3月17日(木)
● 時間 午後2時〜4時までの2時間
● 場所 渋谷スタジオ
● 受講料 1set(2回分)12,000円
● 材料費 3,000円〜5,000円(今回はシルバーリング)
詳しくはこちらをクリック!
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いずれも渋谷スタジオです!
ふるってご参加ください(^ー^)♪
お問合せお待ちしております!
lamiaitalia1210@yahoo.co.jp
2011.02.22
★チーズの試食会は定員いっぱいになりました★
2月27日のチーズ試食会のお誘いは、お陰様で定員オーバーとなりました。
大変恐縮ではございますが、申込みを締め切らせていただきます。
この機会を逃した方は、是非次回、お楽しみください。
多くの方の参加申込みをありがとうございました!
2011.02.07
★チーズの試食会に参加しませんか?★
★ITALIAN FOOD SEMINAR★
チーズの試食会!
マルチェロさんとアドリアーナ先生とともに、様々なチーズ、ワイン、オリーブオイル、パスタ、ジャムのテイスティングを楽しみましょう!
<● 日程:2011.2.27(日)
● 入場料:¥1,000(もっとお酒飲みたい方のため1杯:プラス¥500で承ります)
● 時間:11:00〜20:00(2時間入替制)
時間内のお好きな時に来ていただいて、
2時間たっぷりワインとチーズのテイスティング
をお楽しみいただけます。
●場所:渋谷スタジオ
<★ゴルゴンゾーラのチーズセミナー★
当日、マルチェロさんによるゴルゴンゾーラ チーズについてのセミナーを2回行います。
・12:00〜13:00
・17:00〜18:00
詳しくはこちらをクリック!
ふるってご参加ください(^ー^)♪
お問合せお待ちしております!
lamiaitalia1210@yahoo.co.jp