『3月のメニュー』
STEP １
★ Carbonara　
　　　　 カルボナーラ
★ Pollo con zucchine e vino bianco　
　　　　ズッキーニとチキンの白ワイン煮
★ Torta di riso
　　　　 ライスケーキ

STEP 3
★ Spaghetti alle polpettine　
　　　　 ミートボウルのスパゲッティ
★ Frittata ai peperoni　
　　　　 パプリカのオムレツ
★ Crostata di riso al cioccolato
　　　　 チョコレートのライスケーキ

STEP 4
★ Pasta ceci e salvia　
　　　　ヒヨコマメとセージのパスタ
★ Frittata con la salsiccia
　　　　ソーセージのオムレツ
★ Pastiera di grano
　　　　麦のタルト

※体験レッスンはカレンダーの受講日と同じ日時にあります。
（クラスの空き状況によって参加できない日があるのでご了承下さい）

♦詳しいスケジュールは3月のカレンダーをご確認ください（＾ー＾）

★特別講座：ADRIANA先生のお味噌教室★
今年もこの季節がやってきました！
お味噌が大好きなアドリアーナ先生が、パスタマシーンで手作り味噌を作る研究に成功し、毎年１回作るようになりました。
意外に簡単に作れる特製レシピも伝授致します！！

●レシピ 　手作り味噌を使ったnewイタリアン！3品
　　　　　　　・バーニャカウダ
　　　　　　　・野菜のスープ
　　　　　　　・豚肉の料理
●日時　　　　3月27日（日）　 12：00 ～14：30
　　　　　　　　　　　　　　 　 17：00 ～19：30
●場所　　　　渋谷スタジオ
●受講料　　　￥7.000
●定員　　　　各クラス10名まで

詳しくはこちらをクリック！

************************************
★モハメド先生のイタリアのパン教室★
● 日時　　3月25日（金）19：00 ～ 21：30
　　　 　　3月28日（月）14：00 ～ 16：30
● 場所　　 渋谷スタジオ
● 受講料　 1回 6,000円
● 定員　　 10名まで（4名より開講）
● メニュー Piadina　ピアヂーナ
　　　　　ロマニャ州のパン
　　　　（特徴はオーブンではなくフライパンで焼くこと）

　　　　　 Pane Toscano　トスカーナのパン
　　　　　トスカーナ州のパン
　　　　（特徴は塩が入ってないこと）

詳しくはこちらをクリック！

************************************
★中村先生のシルバージュエリー教室★
本物のシルバージュエリーをご自身で完成させ、第一作目の感動をお楽しみ下さい。

● 日程　　2回で1作品を仕上げます。
　　　　　3月3日（木）
　　　　　3月17日（木）
● 時間　　 午後2時〜4時までの2時間
● 場所　　 渋谷スタジオ
● 受講料　 1set（2回分）12,000円
● 材料費　　3,000円〜5,000円（今回はシルバーリング）　

詳しくはこちらをクリック！

************************************

いずれも渋谷スタジオです！
ふるってご参加ください（＾ー＾）♪
お問合せお待ちしております！
lamiaitalia1210@yahoo.co.jp

2月27日のチーズ試食会のお誘いは、お陰様で定員オーバーとなりました。
大変恐縮ではございますが、申込みを締め切らせていただきます。

この機会を逃した方は、是非次回、お楽しみください。

多くの方の参加申込みをありがとうございました！

★ITALIAN FOOD SEMINAR★
チーズの試食会！
マルチェロさんとアドリアーナ先生とともに、様々なチーズ、ワイン、オリーブオイル、パスタ、ジャムのテイスティングを楽しみましょう！

<● 日程：2011.2.27（日）

● 入場料：￥1,000（もっとお酒飲みたい方のため1杯：プラス￥500で承ります）
● 時間：11：00〜20：00（2時間入替制）
　　　　時間内のお好きな時に来ていただいて、
　　　　２時間たっぷりワインとチーズのテイスティング
　　　　をお楽しみいただけます。
●場所：渋谷スタジオ

<★ゴルゴンゾーラのチーズセミナー★
当日、マルチェロさんによるゴルゴンゾーラ チーズについてのセミナーを２回行います。

・12：00〜13：00
・17：00〜18：00

詳しくはこちらをクリック！

ふるってご参加ください（＾ー＾）♪
お問合せお待ちしております！
lamiaitalia1210@yahoo.co.jp