La mia Italia 通信

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6月のメニュー

STEP 2
★Pasta con ricotta e rucola
フレッシュトマトとリコッタチーズのパスタ
★Polpettone ゴージャスハンバーグ
★Girella alle fragole イチゴのロールケーキ
STEP 3
★Risotto al limone レモンのリゾット
★Zucchine e pomodoro al forno
ズッキーニとトマトのオーブン料理 
★Pesche 桃

体験レッスンはカレンダーの受講日と同じ日時にあります。
(クラスの空き状況によって参加できない日があるので
ご了承下さい)

2010 4月~6月カレンダー

料理教室のご案内

パン教室2回目のお知らせ

パン職人のエルマイ・モハメド氏が、イタリアのパンを教える教室の2回目のレッスンです。1回目は、お蔭様で大好評でした。イタリアの様々な地方でパン作りを学んだモハメド氏が、お家のオーブンでも手軽に作れるように改良したレシピをお教えします。教室ではデロンギのオーブンを使用します。
5月は、
・Focaccia(フォカッチャ)
・Pane con le noci(クルミのパン)

の2種類のパンを作ります。この機会に、古い歴史を持つイタリアのパン作りに挑戦してみませんか?レッスンの最後にパンに合わせたサイドメニューと飲み物も、ご用意しています。皆さんと楽しいひと時を過ごしましょう♪


場所:渋谷スタジオ
日時:5/26(水) 18:30~21:00


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